世界調酒賽 台灣「甜心」奪冠
| 今年二十歲的龔惠君，代表台灣參加世界盃調酒大賽，以萊姆酒、莫札特巧克力酒、柳橙汁、檸檬汁所調配的「冰涼甜心」，擊敗其他四十七國代表，奪得傳統調酒組冠軍，成為三十年來亞洲第一人。未來這杯酒在台灣調酒界將改名為「台灣甜心」。 （記者黃志源攝） |
20歲龔惠君 為亞洲爭光
〔記者楊菁菁／高雄報導〕台灣代表隊日前前往希臘參加二○○六世界盃調酒大賽，二十歲的龔惠君拿下傳統調酒世界冠軍，成為三十年來亞洲第一人。
龔惠君以萊姆酒、巧克力酒、柳橙汁調出的「冰涼甜心」雞尾酒配方，將列入國際調酒協會（International Bartender Association簡稱IBA）的酒譜，未來這杯酒在台灣調酒界將改名為「台灣甜心」。
世界盃調酒大賽由國際調酒協會主辦，該協會包括台灣共有五十五個會員國。比賽分為花式調酒及傳統調酒兩種，除了同樣講究口感，前者比較花俏，評分項目包括甩瓶難度、音樂、服裝；後者則重視擦杯、觀杯、轉杯等整體感。由於歐美國家有百年的製酒品酒傳統，一直是比賽的常勝軍。台灣在花式調酒一項有不錯的表現，從二○○○年開始，成績都能排第四、五、六名，傳統調酒卻連複賽都無法進入。
因此，中華民國國際調酒協會十月三日帶著台灣代表隊前往比賽時，將希望放在花式調酒項目，相對的，傳統調酒只巴望能通過初賽、複賽，進入決賽就好。
沒想到參加傳統調酒的龔惠君表現出色，流暢自如地調出「冰涼甜心」雞尾酒，酒色的口感、色澤、香味讓評審久久無法忘懷，竟然一路闖關。
競技表演台上掛著中華民國國旗，龔惠君領獎時也披上國旗，台下國外朋友拿起中華民國國旗搖旗祝賀，令台灣隊隊員感動得熱淚盈眶。
中華民國國際調酒協會兼國際調酒協會遠東區主席郭朝坤表示，三十年前日本獲得世界盃傳統調酒冠軍後，亞洲國家從此與冠軍擦身而過，此次能夠再拿下冠軍，實在是台灣的驕傲。
明年世界盃 在高雄舉行
中華民國國際調酒協會去年爭取到二○○七年世界盃調酒大賽在高雄舉辦，屆時會有五十五個國家、六百多位選手競賽，郭朝坤在希臘接下二○○七主辦權會旗，在台上致詞時，拍著胸口高喊：「Trust me ﹗Taiwan can touch your heart﹗」也贏得台下滿滿掌聲。
在希臘舉辦的二○○六世界盃調酒大賽，傳統調酒前四名依序是台灣、奧地利、芬蘭、愛沙尼亞；花式調酒前四名是土耳其、烏拉圭、奧地利、台灣。拿下花式調酒第四名的尤港仙，也是今年亞洲盃花式調酒的冠軍。
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調酒甜心 微笑征服世界
二十歲的高雄女孩龔惠君，去年十月代表台灣參加二○○六世界盃調酒大賽，調配「台灣甜心」雞尾酒，榮獲傳統調酒世界冠軍，成為三十年來亞洲第一人。
獲獎後，龔惠君受到各界邀約表演，高雅地展現擦杯、觀杯、轉杯、倒酒、轉身等技巧，出眾的儀態獲得滿堂喝采。
集三千寵愛於一身，龔惠君並未因此忘了自己，仍然懷抱謙卑的心態，感謝一路走來教導她、支持她的調酒協會的郭朝坤及謝美美老師。她說：「兩人就像是爸爸、媽媽般無私地愛著我，保護我！」
有人批評六、七年級生的新新人類是對己不要求、對人不感激、對事不積極，但在龔惠君身上卻看不到這些迷失，她堅定地知道自己未來要往哪裡走。
龔惠君要將獲得國際冠軍的燦爛時刻永久保留，決定不再競逐國際調酒競賽，因為她知道接下來的競賽都無法突破國際調酒傳統盃冠軍的殊榮，她應轉向投入調酒教職，培養學弟妹成為未來國際調酒界更多的「台灣之光」。
龔惠君笑說：「當我身披中華民國國旗領獎時，心想這是我人生最奪目的一刻！」淚水不斷在眼眶中打轉，能夠在世界盃中脫穎而出，她內心激動不已，得獎不僅是自己的驕傲，更是國家的榮耀。
未來，是她回饋的時刻，為提升台灣調酒在國際的能見度，她安排英語補習，加強自己的外語能力，同時仍在調酒協會上課練習，目前就讀的嘉南藥理科大也給予學雜費全免優惠，讓她無後顧之憂地專心學業及練習調酒。
龔惠君說，學習調酒的孩子多半都是學業成績比較弱，加上家人反對，經常無法堅持走下去，她幸運地擁有家人的支持與老師的關愛，才能擁有如此美好的成績。她希望藉由自己的故事，讓更多年輕學子投入調酒學習之路，創造出更多「台灣甜心」。
文張引用:自由電子報◎記者楊菁菁
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台灣甜心 調酒謝長廷
| 世界盃調酒大賽傳統組冠軍龔惠君（左二）、亞洲盃花式調酒冠軍尤港仙（右二）及中華民國調酒協會主席郭朝坤老師（右一）等，昨日前往長工辦公室，現場表演調酒技法，並請民進黨台北市長參選人謝長廷（左一）品嘗。（記者劉信德攝） |
〔記者林恕暉／台北報導〕剛代表我國參加世界盃調酒比賽傳統調酒組冠軍的「台灣甜心」龔惠君昨天拜訪謝長廷，對謝在高雄市長任內提供練習場地表達感謝，龔惠君也當場表演調酒「台灣甜心」獻給謝長廷。
龔惠君等人昨天拜訪謝長廷分享世界盃冠軍榮耀，她當場展現調酒技術，動作優雅大方，甜美的笑容、高雅的姿態，都讓在場人士讚嘆不已，龔惠君將「台灣甜心」獻給謝長廷後，也當場擁抱並親吻謝長廷，感激謝長廷在高雄市長任內對調酒活動的支持。
中華民國國際調酒協會主席郭朝坤表示，謝市長在高雄市長任內的1999年起，就提供調酒協會練習場地，當時為了避免酒瓶破碎，孩子們只能在西子灣沙灘或公園草皮上練習，謝市長發現後，提供文化中心場地讓調酒協會練習，並鼓勵支持他們，還提供許多參賽建議，台灣調酒才有今天的成就，因此他要代表南台灣的孩子向謝長廷致謝。
郭朝坤說，在世界盃調酒比賽時，許多國家都幫忙高舉台灣的國旗、吶喊加油，當宣佈龔惠君奪得冠軍時，日本調酒協會會長也感動得熱淚盈眶，為亞洲人感到光榮，因為亞洲國家已有30年沒有在世界盃奪得冠軍，非常感謝台灣為亞洲爭光。
郭朝坤說，明年世界盃將在台灣高雄舉行，他將秉持著謝市長告訴他「將世界帶進台灣」理念，辦好2007年世界盃調酒賽，讓世界各國感受台灣的美麗與人情味。
謝長廷表示，他一路看著調酒協會從沒沒無聞到今天的光榮，相當感動，尤其當龔惠君奪得冠軍當天，他高興了一整天，相信台灣有很多具有才華與能力的孩子，需要的是大家的鼓勵與發揮空間，若他當選台北市長，將會培育投入更多資源在教育與運動上，培養更多台灣的驕傲。
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台灣甜心來自高雄
這幾天來難得的好新聞，台灣需要多點為國爭光的甜心，
少一點在國會殿堂開瓦斯的沒品立委。
獻吻 龔惠君感謝謝長廷力挺調酒協會
中央社 2006-10-24 20:39
http://news.yam.com/cna/society/200610/20061024475017.html
（中央社記者王鴻國台北二十四日電）剛代表台灣參加世界盃傳統調酒大賽凱旋歸國的「台灣甜心」龔惠君，亞洲盃花式調酒冠軍尤港先，以及中華民國國際調酒協會老師郭朝坤，今天到長工辦公室拜訪謝長廷，感謝他在高雄市長任內的鼓勵與支持；龔惠君在調酒表演結束後突然獻吻預祝當選，謝長廷出現難得羞澀表情。
郭朝坤表示，謝長廷從一九九九年開始支持鼓勵以及提供調酒協會練習場地，幾年來，這些原本是單親家庭的孩子，或師長原本傷腦筋的中輟生，已經脫胎換骨，甚至能夠為台灣連續四年奪得亞洲盃調酒冠軍。
他說，他們今年更以「台灣」名義奪下世界盃冠軍，不僅是台灣的驕傲，更是亞洲的驕傲，因此他要代表南台灣的孩子向他們「心目中永遠的市長」謝長廷致謝。明年世界盃將在台灣高雄舉行，要將世界帶進來，感受台灣的美麗與人情味。
民主進步黨台北市長參選人謝長廷表示，「台上一分鐘，台下十年功」，他一路看著調酒協會從沒沒無聞到分享光榮成果，每個孩子都有自己專長才華，只要給予適當培養鼓勵，每個人都有機會在國際舞台發光發亮。
他期盼將來在台北市，也能夠培養出更多令人感動驕傲的孩子。
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